Суміш спецій «Не сіль» червона 100 г

Суміш спецій «Не сіль» червона, 100 г

Найпряніша в лінійці — з перцем чилі та гвоздикою для м’яса, печені та ситних супів

Червона «Не сіль» — суміш для тих, хто любить характер. Шість компонентів, серед яких перець чилі та мелена гвоздика, дають найяскравіший і найглибший смаковий профіль у всій лінійці. Це єдина версія з відчутною гостротою.

Її створювали для ситних страв: печені, тушкованого м’яса, наваристих супів, запечених овочів — усього, де потрібен насичений пряний акцент, а не делікатний натяк.

Гострота, яка працює замість солі

Є ще один спосіб зробити страву виразнішою без солі — додати гостроту. Капсаїцин перцю чилі активує рецептори так само енергійно, як натрій, і мозок сприймає страву як більш насичену на смак. Разом із кислотою манго й сумаху це дає подвійний ефект.

Гвоздика в складі виконує іншу роль: вона додає глибини та тієї теплої пряної ноти, яка асоціюється з довгим томлінням і святковими стравами.

Склад

Манго порошок, сумах, шамбала мелена, коріандр, гвоздика мелена, перець чилі.

100% натуральний продукт. Без солі, натрію, консервантів, барвників, ароматизаторів та підсилювачів смаку.

Смак і до чого підходить

Смак насичений, пряний, з відчутною гостротою чилі, теплою нотою гвоздики, горіховим тоном шамбали та кислим фруктовим тлом. Найінтенсивніша суміш лінійки.

Найкраще розкривається у стравах із м’яса, печені та запіканках, ситних супах і борщах, тушкованих овочах, стравах на грилі, маринадах, а також у бобових, якщо ви любите гостріше.

Корисні властивості

Компоненти суміші традиційно використовують для:

• підтримки здорового харчування при обмеженні солі;
• активізації комфортного травлення;
• підтримки нормального обміну речовин;
• підтримки кровообігу та природного зігрівання організму;
• підтримки здорового апетиту;
• збагачення раціону природними антиоксидантами;
• підтримки природних захисних сил організму;
• урізноманітнення страв без підсилювачів смаку.

Як використовувати

Додавайте суміш у другій половині приготування. Для маринадів змішуйте її з невеликою кількістю олії — так пряні компоненти краще розкриваються й рівномірніше розподіляються по продукту.

Орієнтовна кількість — від чверті до половини чайної ложки на порцію. Через наявність чилі починайте з меншої кількості й додавайте за смаком.

Чому «Не сіль» від Азбуки Здоров’я

Суміш збирається зі спецій власного помелу за вивіреною пропорцією, без наповнювачів і антизлежувачів. Гострота тут природна — від справжнього перцю чилі, а не від синтетичних добавок.

Переваги продукту

✔ повністю без солі та натрію

✔ без глутамату та наповнювачів

✔ 6 натуральних спецій

✔ найнасиченіший смак у лінійці

✔ природна гострота від чилі

✔ ідеальна для м’яса та печені

✔ формат 100 г

Часті питання

Наскільки вона гостра?
Помірно. Гострота присутня, але не пекуча — суміш збалансована кислотою й пряними компонентами.

Чи підходить дітям?
Через чилі краще обрати зелену або помаранчеву версію.

Чи можна використовувати для шашлику?
Так, у поєднанні з олією вона добре працює як основа маринаду.

Чим відрізняється від жовтої?
Наявністю чилі та гвоздики: червона гостріша й пряніша.

Кому підійде червона «Не сіль»

• тим, хто скорочує сіль, але не готовий жертвувати насиченим смаком;
• любителям м’ясних і запечених страв;
• тим, хто готує на грилі та мангалі;
• прихильникам гострої та пряної кухні;
• усім, хто хоче мати одну універсальну приправу для ситних страв замість п’яти окремих банок.

Зберігання

У щільно закритій тарі, у сухому темному місці без доступу вологи.

Протипоказання

Індивідуальна непереносимість компонентів. При загостренні захворювань травної системи, підвищеній кислотності, вагітності попередньо проконсультуйтеся з фахівцем.

З чим поєднувати

Ці продукти Азбуки Здоров’я підсилюють дію один одного — зберіть власний комплекс для щоденної підтримки організму:

• Калінджі насіння 80 г — пряність з гострим ароматом для випічки, овочевих страв та маринування
• Олія «Силушка» 250 мл — зміцнювальна суміш олій для сили, енергії та витривалості. 100% натурально, холодного віджиму
• «Тутті Талас» на олії розторопші №2 250 мл — трав’яний комплекс на основі розторопші для підтримки печінки та травлення. 100% натурально
• Піхтовіт «12» 120 г — авторська рослинна паста на основі ялицевого екстракту та 12 компонентів, 100% натурально

Більше натуральних продуктів — у розділі Спеції.

Нічого зайвого — лише здоров’я!

КОЛИ ЯКІСТЬ МАЄ ЗНАЧЕННЯ!