Жмих кедровий мелений, 250 г (клітковина)
Жмих кедровий мелений, 250 г — преміальна клітковина сибірського горіха
Вітаміни групи В, вітамін Е, повний мінеральний комплекс і рослинний білок кедрового горіха
Кедровий горіх — продукт, який не потребує реклами. Його збирають вручну, він дорого коштує і має репутацію одного з найцінніших дарів природи. Кедрова макуха — це той самий горіх після холодного віджиму олії, тобто його білково-мінеральна серцевина.
Це найдорожча позиція в нашій лінійці макух, і на це є проста причина: сировина. Кедровий горіх не вирощують на полях — його збирають. Але саме тому кедрова макуха має смак, який неможливо сплутати: вершковий, м’який, з ледь відчутною хвойною ноткою.
Чому кедрову макуху називають повноцінною добавкою до раціону дітей
Кедровий горіх вирізняється збалансованим амінокислотним профілем — його білок близький за складом до потреб організму людини. Разом з вітамінами групи В, вітаміном Е та широким набором мінералів це робить макуху не просто джерелом клітковини, а повноцінним поживним доповненням.
М’який смак без гіркоти дозволяє додавати її до дитячих каш і десертів без жодного спротиву з боку дитини — а це, як знає кожен батько, вирішальний фактор.
Склад та поживна цінність
Вітаміни групи В (В1, В2, В3, В6), вітамін Е, харчові волокна, рослинний білок зі збалансованим амінокислотним складом, мікро- та макроелементи: магній, фосфор, калій, цинк, мідь, марганець, залізо, йод.
Склад: 100% мелена макуха кедрового горіха після холодного пресування олії. Без цукру, солі, консервантів та ароматизаторів.
Корисні властивості
У традиційному харчуванні кедрову макуху використовують для:
- збагачення раціону рослинним білком та клітковиною;
- підтримки нервової системи та розумової працездатності;
- підтримки природних захисних сил організму;
- підтримки нормальної роботи травної системи;
- антиоксидантного захисту клітин;
- підтримки серцево-судинної системи;
- підтримки організму при підвищених навантаженнях;
- підтримки здоров’я шкіри, волосся та нігтів;
- відновлення сил у період сезонних навантажень.
Кому підійде цей продукт
- родинам з дітьми — як поживна добавка до щоденного раціону;
- людям із високими розумовими навантаженнями;
- тим, хто відновлюється після періодів виснаження;
- прихильникам преміальних натуральних продуктів;
- вегетаріанцям як джерело якісного рослинного білка.
Як використовувати
Рекомендована кількість — 1–2 чайні ложки на день, дітям — від половини чайної ложки. Продукт готовий до вживання. Додавайте до каш, йогуртів, сирних мас, смузі, десертів та домашньої випічки. Кедрова макуха добре поєднується з медом і сухофруктами.
Чому саме макуха від Азбуки Здоров’я
Кедровий горіх ми віджимаємо самі й лише холодним способом. Ця сировина надто цінна, щоб ризикувати нагріванням: висока температура миттєво позбавляє її і смаку, і поживної цінності. Макуха фасується одразу після пресування, тому доходить до вас свіжою.
Переваги продукту
✔ преміальна кедрова сировина
✔ збалансований амінокислотний профіль
✔ вітаміни групи В та вітамін Е
✔ широкий мінеральний комплекс
✔ м’який вершковий смак
✔ підходить дітям
✔ холодне пресування
✔ 100% натуральний склад
Зберігання
У сухому прохолодному місці, захищеному від сонця, у щільно закритій тарі. Після відкриття вжити протягом 2–3 місяців.
Протипоказання
Індивідуальна непереносимість горіхів. У разі сумнівів проконсультуйтеся з фахівцем.
Смак і поведінка у стравах
Кедрова макуха має світлий кремовий колір і м’який вершковий смак із ледь відчутною смолистою ноткою. Вона не гірчить і не має різкого аромату, тому чудово працює в десертах, дитячих кашах і кисломолочних продуктах.
Часті питання
Чому кедрова макуха дорожча за інші?
Через сировину. Кедровий горіх не вирощують — його збирають вручну в тайзі, тому він у рази дорожчий за будь-який культивований горіх. Макуха успадковує цю вартість.
Чи це те саме, що кедрова клітковина?
Так, у назві продукту клітковина вказана як синонім: це подрібнена макуха кедрового горіха.
З якого віку можна давати дітям?
Кедрову макуху традиційно вважають придатною добавкою до дитячого раціону. Починайте з мінімальної кількості й спостерігайте за реакцією.
Скільки вистачає пакета?
При вживанні чайної ложки на день 250 г вистачає приблизно на два місяці.
Чи можна додавати в гаряче?
Краще вмішувати у страву після приготування.
З чим поєднувати
Ці продукти Азбуки Здоров’я підсилюють дію один одного — зберіть власний комплекс для щоденної підтримки організму:
- Кедрова Олія 500 мл — олія кедрового горіха для імунітету, шкіри та серцево-судинної системи. 100% натурально
- Олія Волоського горіха 100 мл — горіхова олія для підтримки серця, судин та мозку. 100% натурально, холодного віджиму, без
- Збір «Натхнення» 135 г — трав’яний збір для настрою та енергії, 100% натурально
- Коріандр мелений 80 г — ароматна пряність для м’ясних страв, маринадів та випічки, 100% натуральна
Більше натуральних продуктів — у розділі Макуха та шроти.
Нічого зайвого — лише здоров’я!
КОЛИ ЯКІСТЬ МАЄ ЗНАЧЕННЯ!