Жмих гарбузового насіння 250 г
Жмих гарбузового насіння, 250 г — рослинний білок у чистому вигляді
Понад 40% білка, природний цинк і магній — одна з найпоживніших макух у нашому асортименті
Якщо шукати серед усіх рослинних продуктів найщільніше джерело білка, гарбузове насіння впевнено увійде до першої трійки. А макуха гарбузового насіння — це те саме насіння, з якого прибрали більшу частину олії, тобто білок і мінерали в ньому концентруються ще сильніше. Вміст рослинного білка у готовому продукті становить не менше 40% — цифра, якою може похвалитися далеко не кожна спортивна добавка з полиці магазину спортивного харчування.
При цьому перед вами не порошок із заводу, а звичайне мелене насіння без жодної обробки, окрім механічного віджиму. Смак — м’який, трав’янистий, з характерною гарбузовою ноткою, колір — від оливкового до темно-зеленого. Саме такий вигляд має справжній натуральний продукт.
Чому гарбузове насіння називають чоловічим продуктом
У народній традиції гарбузове насіння здавна асоціювали з чоловічим здоров’ям, і причина цілком матеріальна — високий вміст цинку. Цинк бере участь у сотнях процесів організму, від роботи репродуктивної системи до синтезу білка та підтримки імунітету. Разом із магнієм він формує ту саму «мінеральну пару», якої найчастіше бракує в сучасному раціоні з переважанням рафінованих продуктів.
Втім, називати цей продукт виключно чоловічим було б несправедливо: клітковина, білок і залізо однаково потрібні всім — і жінкам, і дітям, і людям похилого віку.
Склад та поживна цінність
Рослинний білок (від 40%), харчові волокна, цинк, магній, залізо, фосфор, вітаміни групи В, залишковий вміст корисних жирних кислот, амінокислоти.
Склад: 100% мелена макуха гарбузового насіння після холодного віджиму олії. Без солі, цукру, консервантів, барвників та підсилювачів смаку.
Корисні властивості
У традиційному харчуванні макуху гарбузового насіння використовують для:
- збагачення раціону повноцінним рослинним білком;
- підтримки роботи травної системи завдяки клітковині;
- підтримки чоловічого здоров’я та сечостатевої системи;
- підтримки нормального обміну речовин;
- забезпечення організму цинком, магнієм та залізом;
- підтримки нервової системи та стресостійкості;
- підтримки природних захисних сил організму;
- підтримки здоров’я шкіри та волосся;
- формування тривалого відчуття ситості.
Кому підійде цей продукт
- чоловікам, які дбають про здоров’я природним шляхом;
- тим, хто харчується переважно рослинною їжею і рахує білок;
- людям з активними фізичними навантаженнями;
- дітям — як повноцінна поживна добавка до раціону;
- усім, хто хоче замінити синтетичні мінеральні комплекси натуральною їжею.
Як використовувати
Рекомендована кількість — 1–2 столові ложки на день. Продукт готовий до вживання. Вмішуйте його в каші, кисломолочні напої, супи-пюре, овочеві пасти та смузі, додавайте до тіста для хліба й коржів, посипайте готові салати та овочі. Макуха добре тримає структуру, тому її часто використовують як натуральний загусник.
Для дітей починайте з половини чайної ложки, поступово збільшуючи кількість.
Чому саме макуха від Азбуки Здоров’я
Ми контролюємо весь шлях продукту: від вибору насіння до фасування. Насіння не смажиться, не пропарюється і не обробляється хімією — воно просто потрапляє під прес. Тому наша макуха має живий рослинний смак, а не присмак «смаженого борошна», характерний для промислових шротів.
Переваги продукту
✔ понад 40% рослинного білка
✔ природне джерело цинку та магнію
✔ багато харчових волокон
✔ холодний віджим без нагрівання
✔ 100% натуральний склад
✔ підходить дітям і дорослим
✔ економний формат 250 г
✔ власне виробництво
Зберігання
У сухому прохолодному місці без доступу прямого сонця, у щільно закритій тарі. Після відкриття бажано використати протягом 2–3 місяців.
Протипоказання
Індивідуальна непереносимість. За наявності хронічних станів рекомендуємо попередньо проконсультуватися з фахівцем.
Смак і поведінка у стравах
Макуха гарбузового насіння має м’який трав’янистий смак і оливково-зелений колір, який може передатися страві. У кашах і смузі це майже непомітно, а от у світлій випічці тісто набуде характерного зеленуватого відтінку — це нормальна ознака натурального продукту без барвників.
Часті питання
Чим макуха відрізняється від протеїнового порошку?
Протеїновий ізолят — результат хімічного або ферментного виділення білка. Макуха — просто мелене насіння без олії, у якому, окрім білка, залишилися клітковина, мінерали та вітаміни. Білка в ній менше, ніж в ізоляті, зате склад повністю натуральний.
Чи можна давати дітям?
Так, макуха гарбузового насіння традиційно вважається придатною добавкою до дитячого раціону. Починайте з половини чайної ложки й спостерігайте за реакцією.
Скільки білка в одній порції?
Одна столова ложка (приблизно 10 г) містить близько 4 г рослинного білка.
Чи потрібно щось із нею робити перед вживанням?
Ні. Продукт уже подрібнений і повністю готовий до вживання.
Чому колір відрізняється від партії до партії?
Тому що відрізняється насіння. Ми не вирівнюємо колір штучно.
З чим поєднувати
Ці продукти Азбуки Здоров’я підсилюють дію один одного — зберіть власний комплекс для щоденної підтримки організму:
- Гарбузова Олія 250 мл — олія гарбузового насіння для підтримки печінки, простати та травлення. 100% натурально
- Олія Мигдального Горіха 250 мл — мигдальна олія для шкіри обличчя та волосся. 100% натурально, холодного віджиму, без домішок
- Чай «Натхнення» 1000 мл — готовий трав’яний чай для настрою та енергії, 100% натурально
- Чорна гірчиця насіння 80 г — гостра пряність для маринадів, соусів та індійської кухні, 100% натуральна
Більше натуральних продуктів — у розділі Макуха та шроти.
Нічого зайвого — лише здоров’я!
КОЛИ ЯКІСТЬ МАЄ ЗНАЧЕННЯ!